手摇压面机的话,最简单的办法是在湿面皮上撒面粉让表面不黏手的时候再压面条。不过最靠谱的办法是和面时少放点水,一般做面条的面粉、水的重量比是5:2,蒸湿面条一斤相当于约500克,而水的密度约为1克/毫升,假设面条吸收了相同质量的水,那么一斤面条大约吸收了500毫升的水,换算成两,一斤面条约等于17。水快开之前将面条放入锅中煮熟即可。
一斤面粉放三两水做面条,所以能做1斤三两的湿面条,具体做法如下:;主料:高筋面粉500克、水170克;辅料:盐2克;步骤:;1、面粉、盐;2。一、配方:面粉:1公斤水:0。3公斤面得筋:8克食盐:5克二、配方说明1、面粉的选择机器压面条时要选择筋度高的面粉,一般市场上销售的高筋粉。主料:小麦面粉250g辅料:清水适量步骤一:准备好面粉。
步骤三:将面团压扁。步骤四:擀成自己想要的厚度。一、投资分析(以玉米加工为例)1、设备投资购一台五谷杂粮加工设备约需3000元。2、生产成本生产0。5公斤玉米面条的成本是在原料价格上加0。高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0。5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源。
【制作主料】:湿面250克、瘦肉50克、鸡蛋2个、黄豆芽50克、胡萝卜半个、青椒1个、榨菜20克、杏鲍菇半个【制作调料】:大蒜2瓣、大葱1节、香葱2根、盐2克。星梦皇宫,带你享受一场海上慢之旅忘记有多久没有放空自己去享受一个人的旅行,如同忘记自己还活着,所以义无返顾的踏上邮轮,十年前我和题主一样,怀揣着对农村无限激情和向往,憧憬着对种养殖业的美好愿景和热爱,义无反顾,坚定不移的把我的前半生积蓄和我十年的青春献给了农村养殖业。
转载请注明:获嘉县河多网络传媒有限责任公司 > 平面设计 > 面条怎么做? 湿面保鲜湿面生产线