获嘉县河多网络传媒有限责任公司来福建宁德市古田县，看一朵朵长在数字环境里面的银耳之花品世界最好的银耳，衍生种类很多，银耳羹，玫瑰银耳羹，银耳饼。全球90%的银耳来自古田县，世界银耳看中国，中国银耳看古田，副镇长介绍说，这里银耳产业有数字科技助力，棚子的恒温监测，数字模拟银耳生长过程，智慧工厂自动化低成本加工烘干包装等，还有个高端的本草银耳，中药培植，2000多元一斤。
1、银耳出自哪里银耳又称为白木耳，是一种营养价值很高的菌类。其味甘，色淡，性平，无毒，具有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胶质、粗纤维等，适量食用一些银耳可以有效增加人体的抵抗力，并且银耳中含有天然的植物胶质，并且其具有较好的滋阴效果，坚持食用具有较好的润肤效果，还可以有效祛除面部的黄褐斑、雀斑等。
菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。白色、表面光滑、有弹性、半透明。干后微黄呈硬角质，体积剧烈收缩变小、脆硬，为湿重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢复原状。成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末，为银耳孢子，若银耳孢子成熟，会自动弹射出来，由此可借助风力传播，再生长新的下一代，由此周而复始。
2、东北的银耳和四川的银耳区别东北银耳与古田银耳相较来说，古田银耳古田银耳更加通透，外表光泽更加亮泽。东北银耳与古田银耳的营养价值都是一样的。古田银耳产自于福建省的古田县，当地生产的银耳是非常有名的，与普通的银儿相比，古田银耳更加通透，外表光泽更加亮泽。银耳又名雪耳、白木耳，原本是野生于石上的胶质菌，它有活血清热，润肺滋阴，强心补脑、补中益气、和胃润肺之功能。
3、古田银耳哪家商城有买,怎么挑选好的银耳?淘宝上优然银耳很不错，原生态农家古田银耳，吃过才知道什么叫新鲜私房银耳。可以去淘宝上找一些农家的来买，一般来说会比较新鲜，也比较绿色。我们公司的年货就在古田升仔家定的，同事们觉都都不错。食养家商城有银耳卖，他们的银耳是正宗福建古田银耳，银耳滋阴润肺、嫩肤美颜。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力，因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。拣选：一看：优质银耳，耳花大而松散，干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。
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