获嘉县河多网络传媒有限责任公司四川中部地区以前有很多糖厂，后来因改革开放土地分包到户种甘蔗的少了而且含糖量和亩产量都不如广西云南，这些糖厂就逐渐倒闭和淘汰了，广西、云南现在很多糖在90年代最初建厂时的技术和人才很多就是四川这些糖厂支援的//@开朗的网友Q币:啥！还用借鉴印度，广西制糖行业，早就实现综合利用了、一根甘蔗进厂，全部利用完。
1、糖的制糖历史史前时期人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后发展为从谷物中制取饴糖，继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。早期制糖阶段中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。制饴将谷物用来酿酒造糖是人类的一大进步。中国西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，意思是周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。
饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。饴糖属淀粉糖，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。饴糖是一种以米（淀粉）和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。自西周创制以来，民间流传普遍，广泛食用。西周至汉代的史书中都有饴糖食用、制作的记载。其中，北魏贾思勰所著的《齐民要术》（第89篇“饧?”）记述最为详尽。书中对饴糖制作的方法、步骤、要点等都作了叙述，为后人长期沿用。
2、广州甘蔗糖业研究所的历史沿革1958年3月轻工业部甘蔗糖业科学研究所成立1959年更名为“广东省甘蔗工业科学研究所”1963年1月恢复“轻工业部甘蔗糖业科学研究所”名称1971年7月更名为“广东省甘蔗糖业食品科学研究所”1978年8月恢复“轻工业部甘蔗糖业科学研究所”名称1995年2月更名为“中国轻工总会甘蔗糖业研究所”2000年12月更名为“广州甘蔗糖业研究所”2010年5月广东省工业技术研究院生物工程研究所挂牌成立一所两牌。
3、来一个小型的甘蔗糖厂需要什么证件?食品卫生许可证，工商营业执照，税务登记证，代码证，银行开户许可证等。一个小型糖厂的规模应该是日处理甘蔗300500吨左右，一个家庭糖坊的日处理能力一般是30100吨左右，这样的糖厂，一般生产非分蜜糖，也叫红糖；这样的糖厂属于微型糖厂，广东人称为糖寮，福建人叫糖坊。以一个日处理30吨的微糖坊为例，购买榨机、起一座炉灶，添7口好锅，起一座车间就可以了。
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